Viernes, 20 Septiembre 2019

    Mahou San Miguel celebra una Jornada Industrial Challenge

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    La empresa española del sector cervecero ha celebrado su centro de producción de Alovera (Guadalajara), una de las Jornadas Industrial Challenge, promovidas por la Iniciativa para la Excelencia en las Operaciones (INEO) del IESE Business School.

    En este encuentro se han dado cita 19 grandes empresas para analizar los retos de la excelencia logística.

     

    Entre las empresas asistentes se encontraban: Ferrero, Campofrío Food Group, Ferrovial Servicios o John Deere.

     

    Mahou San Miguel, encargada de dirigir esta jornada de trabajo, ha planteado a los socios del INEO cómo afrontar correctamente la gestión del Sales & Operations Plannings (S&OP) para así mejorar la planificación integral; un reto para cualquier compañía con una complejidad relevante en cuanto a gama, mercados y operaciones.

     

    El objetivo de esta jornada era el de de caminar hacia un sistema más robusto, cuya tecnología posibilite una mejora de las previsiones de demanda que se traduzca en un mejor nivel de servicio, un menor nivel de stocks y una OEE (eficiencia general de los equipos) más elevada.

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